Lieblingssorten á la Carte

Lassen Sie sich entführen in eine Welt aus zart schmelzenden Schokoladen und exquisiten Pralinen und entdecken Sie die vielfältigen Kompositionen aus der Leif Besselmann Manufaktur. 

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Lieblingssorten á la Carte

Lassen Sie sich entführen in eine Welt aus zart schmelzenden Schokoladen und exquisiten Pralinen und entdecken Sie die vielfältigen Kompositionen aus der Leif Besselmann Manufaktur. 

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Malz Trüffel
Malz ein wichtiger Bestandteil von Bier und vielen weiteren Feinen Lebensmitteln. Jetzt auch in Verbindung mit feinen Kuvertüren.
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Pfirsich-Rosmarin Trüffel
Zwei die sich gesucht und gefunden haben. Pfirsich und Rosmarin, eine Komposition aus Weißem- und Blutpfirsich mit frischem Rosmarin aromatisiert. Ein Genuss
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Thymian-Honig Trüffel
Thymian trifft auf feinen Waldhonig, Beide sind sehr starke Charaktere, doch zusammen sind sie eine spitzen Team. Verfeinert mit hochwertigsten Kuvertüren und dem meisterlichen Geschick.
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Johannisbeere-Aloe Vera Trüffel
Johannisbeere und Aloe Vera zwei für sich starke und eigenständige Rohstoffe, die eine sauer und knallrot, die andere fast geschmacksneutral und farblos, dafür aber ganz groß in der gesundheitlichen Wirkung. Meisterhand hat daraus eine...
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Knuspernougat Praline
Feinste Knusperflocken, mit fein gewalztem Nougat und bester Kuvertüre veredelt. Lassen Sie es knuspern.
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Sesam-Nougat Praline
Aus Sesampaste, die aus 100% Sesam produziert wird, hochwertigen Kuvertüren und geröstetem Sesam, wird dieser Genuss hergestellt. Der feine Geschmack von Sesam ist eine überraschende aber harmonische Variante ein Nougat zu verfeinern.
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Macadamianuss-Nougat Trüffel
Aus Macadamianusspaste, die aus 100% Macadamianüssen produziert wird, hochwertigen Kuvertüren und feinster Sahne, ist dieser Trüffel für Liebhaber der Königin der Nüsse, ein absoluter Hochgenuss. Die Macadamianuss ist eine der teuersten...
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Kürbiskern Trüffel
Kürbiskerne mal anders. Sie kennen Kürbiskerne als Kürbiskernöl in Kürbissuppen, oder gesalzen als Knabbersnack. Ich präsentiere Ihnen jetzt die süße Variante. Eine Kürbiskernpaste, die aus puren Kürbiskernen hergestellt wird, ist mit...
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Pinienkerne Trüffel
Haben Sie Pinienkerne schon in Verbindung mit Kuvertüre probiert? Hier ist meine Antwort auf diese Frage. Ich habe dem Geschmack der Pinienkerne eine passende Kuvertüre zur Seite gestellt und einen zartschmelzenden Canache zubreitet. Wie...
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Pistazien Trüffel
Ich möchte Sie neugierig machen einen Trüffel zu genießen, der Pistazienmark, Kuvertüre und Schlagrahm zu einem dahinschmelzenden Erlebnis macht. Pistazien und Marzipan ist altbekannt, jedoch nicht in Verbindung mit einem Canache.
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Mit dem Grüne Soßen - Trüffel ist die "hessische Trilogie" jetzt vollendet. Mit dem Apfelwein - Trüffel, Speierling - Trüffel und dem Grüne Soßen - Trüffel. Die Kreation aus hochwertigsten Kuvertüren, den klassischen 7 Kräutern und...
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Bayerische Crème mit Himbeere Trüffel
Ein klassisches Dessert als Trüffel. Erfrischende Himbeere trifft auf exotische Vanille. Weltweit bekannt und jetzt in einer Trüffelkugel.
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